Τυρένια Κριτσίνια

[ChEf]

Υλικά (40 κομμάτια περίπου)
 
ένα ποτήρι ελαιόλαδο
ένα ποτήρι νερό
μισό κιλό αλεύρι
μια κουτάλια μπέικιν πάουντερ
λίγο αλάτι πιπέρι
ένα ποτήρι τριμμένο τυρί της αρέσκειας μας όπως έμμενταλ η ρεγκάτο
 
 
Εκτέλεση
 
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε ελαφρά. Τα πλάθουμε κουλουράκια ή μπαστουνάκια και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 περίπου λεπτά.