a33.gr
Γεύσεις & Φαντασία => Μαγειρική, Κουζίνα, Γεύσεις => Ορεκτικά - Σαλάτες => Μήνυμα ξεκίνησε από: Jezebell στις Μαΐου 10, 2006, 12:44:40 ΠΜ
Κόκκινη σαλάτα
Υλικά
* Ασπρο λάχανο
* Κόκκινο λάχανο
* Πολύ σκόρδο
* Ξύδι
* Αλάτι
* Dressing thousand islands
Ετοιμασία
1. Ανακατεύουμε τα υλικά βάζοντας πολύ-πολύ ψιλοκομμένο σκορδάκι(το ξέρω ότι μυρίζει πολύ αλλά δίνει υπέροχη γεύση).
2. Dressing βάζουμε ίσα-ίσα για να δώσει γεύση και να "δέσει" η σάλτσα γιατί η κυρίαρχη γεύση πρέπει να είναι αυτή του σκόρδου.
Ελαφριά σαλάτα, για τους λάτρεις του σκόρδου. Μόνο μην έχετε κανονίσει μετά το φαγητό να συναντήσετε κάποιο "εξέχον" πρόσωπο!