a33.gr
Γεύσεις & Φαντασία => Ζαχαροπλαστική => Επιδόρπια Φρούτων => Μήνυμα ξεκίνησε από: ChEf στις Μάρτιος 06, 2010, 11:00:33 ΜΜ
Συστατικά
3 μπανάνες
1 σοκολάτα κουβερτούρα
1/2 κρέμα γάλακτος
1 γιαούρτι
Λίγο βούτυρο
Γλυκό βύσσινο
Οδηγίες
Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε στα δύο.
Βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψάκι, βάζουμε μέσα τις μπανάνες και τις ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο (μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα).
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και μόλις κρυώσει λίγο προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τις μπανάνες και βάζουμε πάλι στο φούρνο για 15 λεπτά περίπου.
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με μερικές κουταλιές βύσσινο, βάζουμε τις μπανάνες σε μπολ και από πάνω μοιράζουμε το γιαούρτι.