a33.gr
Γεύσεις & Φαντασία => Μαγειρική, Κουζίνα, Γεύσεις => Ορεκτικά - Σαλάτες => Μήνυμα ξεκίνησε από: Ntama στις Αυγούστου 26, 2005, 11:13:03 ΜΜ
[align=center]Σαλάτα του σεφ [/align]
200g kerrygold κομμένο σε κύβους
1 μαρούλι ψιλοκομμένο
2 τομάτες κομμένες σε κύβους
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 μικρό αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
4 φέτες ζαμπόν κομμένες σε τετράγωνα 2εκ.
2 αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες
πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για τη σάλτσα
4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
2 κουταλάκια του γλυκού ξίδι
αλάτι
Ανακατεύουμε πολύ καλά σ' ένα μπολ τα υλικά της σάλτσας.
Σ' ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, αλατίζουμε, τρίβουμε φρέσκο πιπέρι και την περιχύνουμε με τη σάλτσα.
Πριν σερβίρουμε στα πιάτα την ανακατεύουμε.