a33.gr
Γεύσεις & Φαντασία => Μαγειρική, Κουζίνα, Γεύσεις => Ορεκτικά - Σαλάτες => Μήνυμα ξεκίνησε από: ChEf στις Αυγούστου 30, 2005, 11:01:22 ΜΜ
ΤΣΑΠΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΟ ΡΣΜΠΙΦ ΜΑΡΟΥΛΙ Κ ΕΛΙΕΣ
1 ατομικη λευκη τσαπατα
1 φετα ψητο ροσμπιφ
1 1/2 κουταλιτσα μαυρες ελιες
αγγουρι με την φλουδα
λιγο μαρουλι ψιλοκομμενο
ελαχιστες ροδελες ξερο κρεμμυδι (προεραιτικα)
φλουδες παρμεζανας
1 κουταλιτσα μαγιονεζα,ανακατεμενη με γιαουρτι κ μουσταρδα
ελαχιστο αλατι για τα λαχανικα
ψιλοκοβουμε τα λαχανικα αλειφουμε το ψωμι με το μειγμα της μουσταρδας,μαγιονεζας κ γιαουρτιου απλωνουμε τα λαχανικα το αλατιζουμε βαζουμε απο πανω τις ελιες το ροσμπιφ τις φλουδες παρμεζανας κ κλεινουμε την τσαπατα