Cafe-chocolat flip

[ChEf]

Συστατικά

3-4 πρέζες στιγμιαίο καφέ
2 κ.σ. στιγμιαίο κακάο
1 αυγό
40 ml μαρασκίνο
40 ml λικέρ λεμόνι ή πορτοκάλι
2 κ.γ. ζάχαρη άχνη
λίγη κρέμα γάλακτος
1 κεράσι μαρασκίνο


Οδηγίες

Βάζουμε όλα τα υλικά στην κανάτα του μίξερ και τα χτυπάμε καλά ώσπου να αφρίσουν.
Τα βάζουμε σε κωνικό ποτήρι της σαμπάνιας και στολίζουμε με κρέμα γάλακτος και με το κεράσι.