Μπισκοτάκια BROWN

[gon]

Μπισκοτάκια BROWN

Υλικά
750 γ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 βιτάμ
80 γρ. γάλα
250 γρ. μαύρη ζάχαρη
1 κουταλάκι κανέλλα
1/2 κουταλάκι σόδα
3 αυγά
 
Ετοιμασία
Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βιτάμ και ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά.
Συνεχίζουμε το χτύπημα, ρίχνουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε τα μπισκοτάκια.
Μπορούμε να τα πλάσουμε ή να τα κόψουμε με κουπ.
Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί, τα πασπαλίζουμε με μαύρη ζάχαρη και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 175 C φούρνο για 25-30 λεπτά.