Μέλη
  • Σύνολο μελών: 7,373
  • Latest: iguzovec
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360,324
  • Σύνολο θεμάτων: 11,759
  • Online today: 602
  • Online ever: 1,061 (Οκτωβρίου 10, 2023, 08:28:42 ΠΜ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
  • Users: 0
  • Guests: 604
  • Total: 604

Συνταγές μαγειρικής που ικανοποιούν και τις πέντε αισθήσεις.

Ξεκίνησε από Alths, Αυγούστου 17, 2006, 11:14:37 ΜΜ

« προηγούμενο - επόμενο »

Alths

Εδώ οι συνταγές μαγειρεύονται με δυο άτομα συνήθως, αλλά αν υπάρχει λίγο φαντασία  , και με ένα μαγειρεύονται .
Φυσικά εγώ θα ξεκινήσω την πρώτη μου συνταγή, οποίος θέλει βέβαια μπορεί να συμπληρώσει  τον κατάλογο μας .

Γιουρβαλάκια (μαγειρεύοντας μαζί με την Μόνικα ) :D


Υλικά   για δυο άτομα
250 γραμμάρια κιμά
μισό φλιτζάνι ρύζι
μια κουταλιά βούτυρο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 αβγό
3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 γουλιές άσπρο κρασί  (δεεεεε   το πίνουμε ε?)  :P
2 ντομάτες

Βάζετε σε μια σουπιέρα τον κιμά, το ρύζι, το μαϊντανό, το κρεμμυδάκι , το αβγό, και το ανάλογο αλατοπίπερο .........(φυσικά το κρεμμύδι αφήνετε να το καθαρίσει και να το  ψιλοκόψει η Μόνικα.):twisted:
 Βάζετε την Μόνικα να ανακατέψει το μίγμα............
Εσείς παρακολουθώντας την, προσπαθείτε να μαντέψετε τι χρώμα εσώρουχο φοράει κάτω από το ελαφρύ φόρεμα τις......
 Αν την δείτε με το μπροστινό μέρος του φορέματος τις να προσπαθεί να σκουπίσει κάποιο δάκρυ, που κύλησε από το καθάρισμα του κρεμμυδιού το κόλπο μας έπιασε. (την άλλη φορά θα κάνουμε στιφάδο):shock:
  Στην συνεχεία και αφού έχουμε απολαύσει το ανακάτεμα του μίγματος, τις λέμε να πλάσει τα γιουρβαλάκια .
Εμείς εντωμεταξύ έχουμε βάλει μια κατσαρόλα με το βούτυρο την ντομάτα και το αλατοπίπερο στο μάτι τις κουζίνας .
Πλησιάζουμε την Μόνικα.......... 8)
Μυρίζουμε το άρωμα τις την αγκαλιάζουμε και τις λέμε.
Μόρο μου μην τα κανείς τόσο μεγάλα τα γιουρβαλακια .
Το μάτι μας πεφτει στο στήθος τις ....... :shock:
Το χέρι μας είναι στην μέση τις, λικνίζουμε το χέρι ,σαν να παίζουμε πιάνο με τον ρυθμό που πλάθει τα γιουρβαλάκια, στον γοφό τις .
Μας κοιτάει πονηρά . :evil:
Τις ρίχνουμε ένα φιλί κάτω από το αφτί  παθιάρικο με την γλώσσα . :D
Τα γιουρβαλακια αρχίζουν να γίνονται τετράγωνα ,δεν μας νοιάζει.
Εντωμεταξύ, η σάλτσα μας έχει πάρει την πρώτη βράση .
Ο τρόμος μη καεί, καθώς κοχλάζει η σάλτσα ,βάζοντας τα γιουρβαλακια να βράζουν ,  σας ερεθίζει .
Τα σκεπάζει, βάζουμε ένα ποτό και περιμένουμε 30 με 40 λεπτά.
Πρέπει να τα ανακατέψουμε  φυσικά, δεν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κουτάλα .
Κουνάει την κατσαρόλα.
Το κορμί τις σχηματίζει ένα σίγμα.  :shock:
Το κοντό φόρεμα τις πάλετε δεξιά αριστερά ........... :shock:  
    Το φαΐ είναι ετοιμο.
Ελπίζω να το απολαύσετε . :D

Alabastro

αχαχαχα ... και τα φαγατε τα γιουβαρλακια? η τα χυσατε .... στον νεροχυτη ....

Alths

Άστρο σε πληροφορώ ότι βγήκαν υπέροχα  ένα λάθος όμως έγινε.
Στο σερβίρισμα ................. :oops:
Κρατώντας την πιατέλα με το δεξί τις χέρι μπροστά στο ντεκολτέ τις ,έπιασα το πιρούνι και προσπάθησα να καρφώσω ένα γιουρβαλάκι  :shock: ....... έκανε γκελ  :(   κάτι σαν τις ελιές όταν τις πιρουνιάζεις .
Και έπεσε μέσα στο στηθόδεσμο τις.
 :shock: προσπάθησα με την μουσούδα μου   να τον φάω ..........
Δεν ξέρω πως με χαρακτήρισε ........   αλλά το γιουρβαλάκι ήταν υπέροχο :)

heinrich

ελαιολαδο αλτις έβαλες?

604 Επισκέπτες, 0 Χρήστες