Κουλουράκια Αστεράκια

[pixie]

Πρωϊνό Χριστουγέννων χωρίς κουλουράκια από τα χεράκια μας δεν γίνεται! :grin:


 



Υλικά

500 γρ. αλεύρι
200 γρ. μαργαρίνη
100 γρ. ζάχαρη
2 αυγά + 1 ακόμα
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
100 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι
1 κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 κοφτό κουταλάκι άρωμα βανίλιας
1 κοφτό κουταλάκι σκόνη μαχλέπι


Εκτέλεση

Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το ένα αυγό που θα το χρειαστούμε χτυπημένο για να αλείψουμε τα κουλουράκια πριν τα βάλουμε στο φούρνο.
Πριν πλάσουμε τα κουλουράκια μας, αφήνουμε τη ζύμη μισή ώρα στο ψυγείο να ξεκουραστεί.


Τα κουλουράκια ψήνονται πάνω σε λαδόκολλα για να μην κολλήσουν στο ταψί!

Τόσο απλά και εύκολα...  :idea:

[KostasD33]

[quote user="pixie"]Πρωϊνό Χριστουγέννων χωρίς κουλουράκια από τα χεράκια μας δεν γίνεται! :grin:
..
[/quote]

σωστή......

βάλε κουλουράκια και βάζω το ρόφημα...... πχ σοκολάτα με γάλα και αφρόγαλο ....