Πολύσπορο Ψωμί με Αβοκάντο

[ChEf]

ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ,ΡΟΚΑ,ΝΤΟΜΑΤΑ Κ ΤΥΡΙ ΜΠΡΙ

1 φετα ψωμι πολυσπορο
1 μικρη ντοματα κομμενη σε λεπτες ροδελες
1 1/4 αβοκαντο περασμενο απο λεμονι κ κομμενο σε λεπτες φετες
μερικα φυλλαρακια ροκας
λεπτοκομμενες φετουλες μπρι
αλατι
πιπερι


Κοβουμε την φετα του ψωμιου διαγωνιως κ κολλαμε το μπρι επανω της ωστε να μην χρησιμοποιησουμε βουτυρο αλατοπιπερωνουμε το λαχανικα κ κλεινουμε το σαντουιτς.